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Blanc coco






fancy

Tiramisu crousti framboises

8 05 2007

28

Préparation : 10 min
Mise au frais : une nuit

Ingrédients :
- 1 oeuf
- 20 g de sucre
- 100 gr de mascarpone
- 1 barquette de framboises
- 4 cs de confiture de framboises
- 1 paquet de paille d’or framboise

Préparation :
Attention a préparer la veille ou le matin pour le soir !
Battre le jaune avec le sucre puis ajoutez le mascarpone.
Montez le blanc en neige et le mélanger sans le casser au mélange précédent.
Garnir le fond des verrines de 2 cs de confiture, puis ajouter le mascarpone.
Mettre au frais une nuit.

Au moment de servir, enfoncer dans la préparation des brisures de paille d’or.
Parsemer de framboises fraiches :) ! A gogo !

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28 pailles dans la noix de coco !



  1. lory on mai 8, 2007 13:02

    une belle cuillerée ..juste pour gouter, je peux??

  2. Claude-Olivier on mai 8, 2007 13:44

    Ah oui, rien que ca…c’est très joli et surement divinement bon…j’aime bien ta photo, très sympa

    Bonne journée
    Claude

  3. b comme bon on mai 8, 2007 14:00

    Je découvre ton univers, c’est très frais… tout pour me plaire…

  4. emilie on mai 8, 2007 15:33

    ah le tiramisu est à l’honneur … il a l’air bien bon celui là … je t’en échange un peu contre le mien aux fraises ?

  5. Alexie on mai 8, 2007 19:01

    Ce tiramisu est un pur délice, je rêverais d’y plonger ma petite cuillère.

  6. $ha on mai 8, 2007 19:34

    Des framboises, j’arrive!!!!
    Non mais sans rire, la présentation est trooop jolie!

  7. Olivier on mai 8, 2007 19:57

    Tu te mets toi aussi au fameux et surtout excellent "Tiramisu framboises", mais tu y as ajouté des "pailles d’or", les gâteaux que mon grand-père m’amenait tous les jeudis, mes madeleines à moi. Un grand merci.
    Bises

  8. Isma on mai 8, 2007 21:09

    Mmmmmmmm, en plus d’être joli, je suis certaine que c’est succulent !

  9. cocotte on mai 8, 2007 21:16

    ah ménon ménon ménon, j’ai plus de mascarpone moi!!C’est pas juste ça!!La photo est terrribble en plus!!!

  10. monsieur.vd. on mai 9, 2007 7:26

    Vraiment mignon ce péché dis moi !

  11. Cathy on mai 9, 2007 14:42

    c’est vraiment superbe , j’en prendrais bien une part au gouter !

  12. Doria on mai 9, 2007 15:14

    Ton tiramisu à la framboise plait beaucoup à la plus jeune de mes filles qui aime beaucoup ce fruit. Ta coupe est sublime.
    Bisous, Doria

  13. shirley on mai 9, 2007 16:09

    Un tiramisu avec des pailles.. ohlalalala!! Terrible! Il est superbe et tres originale et j’en prendrais bien un grosse cuillere pour la route, merci ;-)

  14. PHILO on mai 10, 2007 8:20

    tes photos sont toujours un réel plaisir, tu me donnes toujours envie de tout essayer

  15. Mimi on mai 10, 2007 10:38

    Oooohhh! des pailles d’or! C’est mignon ça!

  16. leonine19 on mai 10, 2007 14:21

    j’aime bcp!

  17. Kty on mai 10, 2007 14:31

    Attendre toute une nuit ? Mais ça va pas la tête ? Comment veux-tu dormir après avoir placé ces superbes verrines dans le frigo ? C’est un coup à avoir des insomnies et à se lever à deux heures du mat’, cà !

  18. Miss Bebop on mai 10, 2007 15:00

    Ah! divin cette gourmandise j’adoore tes recettes c’est toujours appétissant et gourmand, je reviens souvent!

  19. izou on mai 11, 2007 5:08

    Miammm! j’en veux!

  20. Soho (chocoholic) on mai 11, 2007 8:19

    C’est rès… crousti-tentant !

  21. Nad0511 on mai 11, 2007 15:38

    Non seulement c’est très joli mais je suis sûre qu’en plus c’est à tomber!!

  22. ma petite ferme! on mai 11, 2007 22:14

    ma nièce à fait ce dessert pour l’anniv de ma mère. Je confirme, c’est delicieux!!

  23. petit hibiscus on mai 13, 2007 1:07

    tro belle ta verrine jador tro!!

  24. alexis on mai 15, 2007 13:37

    cuisine des pailles d’or, j’y aurai jamais pensé, genial

  25. Tiuscha on mai 16, 2007 22:06

    Très sympa ! Mes filles et moi on adore les gauffrettes, surtout celles à la myrtille ! Très sympa de les inclure dans ce dessert..

  26. nuage de lait on mai 18, 2007 11:09

    rooo oui …. avec des pailles d’or, fallait y penser, super!

  27. Christell on mai 31, 2007 16:35

    Super belle photo !! Originale ta recette

  28. Nathalie_b on juin 2, 2007 11:18

    j’aime beaucoup ton tiramisu..; quelle bonne idée avec les paille d’or

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