24 août 2007

Brunchetta miel fraise ricotta

Péchés mignons

Depuis que j’ai testé, je suis plus la même ! De shoots en shoots, je plane… Transportée, transcendée, je suis complètement stone et je me jette à corps perdu dans un autre univers…

… celui de la photo macro bien entendu !!! Le moindre détail est capté par l’objectif, et je découvre la poésie de l’infiniment petit ! Voici la première, d’une farandole de photos, que vous pourrez suivre en toute candeur dans mon petit cocon perso « Sweet’aimeElle » !

Préparation : 05 min
Cuisson : 1 min

Ingrédients :
– 1 tranche de pain au maïs
– 1 cs de ricotta
– 1 pincée de canelle
– 1 cc de miel
– 2 fraises
– feuille de menthe

Préparation :
Mélangez dans un petit récipient, le miel, la ricotta et la canelle.
Battre énergiquement jusqu’a l’obtention d’un mélange onctueux.
Faire griller la tranche de pain, au four ou au grille pain.
Garnir la tartine du mélange ricotta et miel.
Disposer quelques fraises coupées.
Rajouter un petit brin de menthe ou de basilic.
Déguster illico !!!

Plaisir express garanti :) !

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Olivier : 15:12 août 24, 2007

L'univers macro est un vrai plaisir pour les yeux, mais il ne pardonne pas les défauts...mais des défauts comme celui-ci...j'en veux bien tous les jours...

Cathy : 16:18 août 24, 2007

ta photo est sublime ! je craque aussi sur la brushetta évidemment !

anne : 16:23 août 24, 2007

Je vois que tu es tombée sous le charme de cette tartine, tu en parles si bien que je vais craquer!

Auralyn : 17:05 août 24, 2007

Tres belles, tes photos macro! Et cette tartine, hummm quelle bonne trouvaille, c'est tout simple mais comme toutes les petites choses de ce genre, je suis sure que c'est que du plaisir!

reinefeuille@dorlac.com : 17:40 août 24, 2007

hum, je verrais bien la même chose avec des figues !!!

loukoum°°° : 18:29 août 24, 2007

Que ce soit avec des fraises ou des figues je veux bien en partager un morceau avec vous :)

chantal33 : 19:50 août 24, 2007

Simple et original! une super idée!

mercotte : 20:38 août 24, 2007

une photo, comme je les aime !!
Le cactus est superbe aussi enfin....elles sont toutes belles en vrai!

Fabienne : 20:45 août 24, 2007

Voilà ma tartine idéale ... Elle a tout pour me plaire !

Fabienne : 20:46 août 24, 2007

Très très joli blog avec de belles photos ! Bravo !

Chrystel : 21:35 août 24, 2007

Oui, tu vas toutes nous faire craquer. J'aime déjà.
Bises
Chrys

valperfi : 21:47 août 24, 2007

tres sympatique petite recette... je ne connais pas ton blog, que je decouvre avec plaisir... je pars faire un tour...
A bientot!!!

PHILO : 12:08 août 25, 2007

Toujours de tes belles photos ici qui nous donne envie de faire aussi bien. Bises

Claude-Olivier : 17:01 août 25, 2007

vu la photo et les pixels, je dirais que tu as acheté un Canon...comment ca je triche ??? avec un objectif sigma ??? Magnifique recettes et photo, bravo ! Bon week-end, biz

danssonjus : 05:20 août 30, 2007

Bravo,
Une déclinaison sucrée de la célébre bruschetta, il faut que je me depeche pour tester cette recette, les fraises commencent à ne plus être top...
Merci pour cette recette

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