Ils sont tout roses !!! Lorsque MLaure parle de cuisine récréative, il ne s’agit PAS de mélanger tubes de peintures et préparation farine / beurre / sucre ! Quoi que pour la pâte à sel cela peut être intéressant… ^^ !
Mais non aujourd’hui, une envie, que dis-je, une pulsion ! Cela fait quelques semaine qu’ Mlaure flotte dans les airs sur un nuage rose comme de la barbe à papa et doux comme une plume… la raison… hummm voyons voir… une rencontre peut être ! Improbable (clin d’oeil à miss Millie), spontanée, un brin délurée, bref, une rencontre qui inspire ! Alors oui, ils sont roses, tout rose, mais un peu de tendresse dans ce monde de brute, ça ne fait pas de mal, non de non !!! Haaaa qu’est ce que nous ne ferions pas pour nos hommes !
C’est peut être parce que le ptit en question s’est mis en tête de créer la bible des bibles en matière de rhum arrangé, (Mat’ et les autres cocktail addicts, trouverez la bible dite ici), que dans ma recette monochrome, ma main fut lourde sur la boisson divine ! Point n’en faut trop… (de rhum), mais un peu quand même… c’est comme les carottes, ça rend aimable ^^ !!!
Préparation : 15 min
Repos : 1h
Cuisson : 20 min
Ingrédients:
- 200 g de farine
- 100 g de biscuits roses de Reims
- 1 oeuf
- 125 g de beurre
- 175 g de sucre
- 1/2 verre de rhum
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le beurre pommade avec le sucre. Rajouter ensuite l’oeuf puis la farine tamisée. Ajouter les biscuits rose de Reims, préalablement moulus. Ajouter ensuite petit à petit en remuant bien, le rhum. Rajouter de la farine si besoin. Faire une boule de pâte et laisser au réfrigérateur 1 heure minimum. Saupoudrer le plan de travail d’un peu de farine, étaler la pâte sur 5mm d’épaisseur et découper à l’emporte pièce. Dorer soir au jaune d’oeuf, soit au sirop d’érable, et ajouter à votre guise sésame, vermicelles en chocolat… ! Enfourner à 190°, et laisser cuire pendant 20 min environ.
Posté dans: Biscuits
Toujours aussi étonnante ou plutôt détonnante et toujours aussi agréable… Je serais presque venu en chercher chez Laurence Salomon ce soir…
Bises
so girly ;) !!
bravo ma belle , ils sont magnifiques ! j’en veux bien un ou deux .. je vois qu’on a la même inspiration en ce moment ;-)
ils sont à croquer !
Superbes….et delicats… je me suis permise de te tagger… a bientot
Il va falloir que je refasse des gourmandises moi je le sens… si j’avais encore je t’aurais de suite envoyé…
Tes biscuits tout doux tout roses me font fondre ! Biscuits de Reims/rhum, c’est à tester !!
j’aime beaucoup utiliser les biscuits de reims dans mes recettes… comme toi
j’aurais une petite question, ou as tu trouvé le masque pour ta photo???
Ah oui, j’aime beaucoup ta photo…Je ne savais pas que le rhum rendait aimable, ça doit être pour cela que je suis sympa ;-) biz
Ils sont magnifiques… ey j’adore les dessins sur ta photo, tu fais ça comment?
le ptit en question a tout mangé et c’était bien bon :) la prochaine fois on essaiera avec du rhum aux fraises !
Tu as rencontré un amateur de rhum et tu ne me le disais pas!!!C’est forcément « un ptit mec bien »!!!
J’adore ta photo elle est sublime !
Des biscuits au rhum, çà ne peut être que bon ! Je découvre rhum-arrange.fr grâce à toi. Merci !
Bonjour, je découvre votre blog et je suis déjà accro !! bravo tout est superbe , les recettes, les photos, les graphiques…
ah , j’oubliais , on veut bien gouter un rhum arrangé :) hihi !
Bonjour, très très belles photos qui donnent bien envie de tester cette recette !
…Biscuit de reims humm bien bon avec du champagne ca aussi ou un petit rhum chocolat d’ailleurs :P :P
et merci pour le petit lien
Alex
Trop mimi, je craque devant ta jolie photo, si romantique!
ces pink fairy biscuits sont délicats et très glamour et la photo superbe .. ils ont vraiment tout pour plaire !!