10 mai 2009

L’alimentation du mouflon se compose de milkshake coco et cookies choco beurre d’érable

Biscuits

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Comment ça s’pas vréééé ?!! Haaaa mais si absolument ! Pour avoir étudié le mouflon depuis quelques années dans son environnement naturel (à savoir la terre battue l’été et les sommets enneigés l’hiver) j’ai noté quelques particularités !

L’alimentation du Mouflon est particulièrement variée. Il consomme essentiellement du chocolat (sous forme de brownies) en toute saison, particulièrement au printemps, en période de retour sur terre. Il mange également des macarons, crêpes, burgers et pendant les périodes rudes de l’hiver, des tiflettes et raclettes. Le mouflon aime les bondes (les leffes ^^ !) et n’apprécie ni les bretzel, ni les ptits Lu, ni le saumon et j’en passe et des meilleurs… ! Il boit peu mais s’hydrate pour son plus grand bonheur au milkshake coco.

Le Mouflon mange et rumine toute la journée (surtout des défaites tennistiques contre moi lol !). L’animal est sociable et vit en groupes variables (AnnecyTennis, CTR, Côteau…). Haaa, l’est cool quand même le mouflon, un peu relou quand a 23h il cherche désespérément à empêcher ses potes de meute de dormir… maaaaais bon, on lui pardonne ! Qui n’aimerait pas avoir un ptit mouflon dans sa cuisine l’œil ému devant la cuisson d’un gâteau tout choco ! (Attention à cependant ne pas le laisser s’incruster… il s’rait bien capable de ne plus bouger !)

Bon 24 ans… (Héhé oui, c’est un papi mouflon !) c’est le moment de lui faire plaisir ! C’est qu’on ne sait pas de quoi demain sera fait… Il parait que ça tiens pas longtemps ces ptites bêtes ^^ ! Bon anni paaaapi !!!

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Préparation : 20 min
Repos : 30min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :
Milkshake coco
– 25 cl de sorbet coco
– 10 cl lait coco
– 10 cl de lait
– 1 cc sirop caramel

Cookies choco érable fleur de sel
– 150 g de beurre
– 170 g farine
– 50 g cassonade
– 2 cs beurre d’érable
– 5 g de fleur de sel
– 5 g bicarbonate de soude
– 50 g de cacao en poudre
– 50 g de mélange de céréales
– 50 g de pépites de choco
– prâlin

Préparation :
Milkshake coco
Dans un blender, mettre la glace, le lait de coco bien froid et le lait bien froid. Ajouter le sirop de caramel. Mixer 5 sec. Sevir immédiatement !

Cookies choco érable fleur de sel
Dans un saladier, couper le beurre en petits dés. Ajouter la cassonade et le beurre d’érable. Ajouter ensuite la farine. Pétrir la pâte avec les mains. Ajouter ensuite la fleur de sel, le bicarbonate, les pépites de chocolat, le cacao en poudre, les céréales et le prâlin. Répéter l’opération jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Séparer la pâte en 2. Faire 2 boudins de 5 cm de diamètre. les enrouler dans du film alimentaire et réserver au frais 30 min minimum.

Faire chauffer le four a 180°. Couper des palets de 5 à 7 mm d’épaisseur et disposer sur une plaque à biscuits, recouverte de papier sulfurisé. Laisser cuire environ 15 min. Laisser refroidir avant de mettre les cookies dans une boite métallique.

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Maybe : 09:05 mai 12, 2009
Excellent ton post, comme toujours tu me fais trop rire ! Et puis les cookies et le pti milkshale ont l'air bien sympa aussi :o)
féenoménale : 08:58 mai 13, 2009
ooh mais c'est que c'est bien gourmand tout ça. un petit faible pour le milk-shake
argone : 09:36 mai 14, 2009
aaaargh le beurre d'érable ... j'en ai justement vu dans un petit Casino Varois au rayon de l'épicerie grande-bretonne .. mais 7 euros le tout petit pot, j'ai reculé ! je me suis contentée des Digestive Biscuits de Mc Vities ... merci pour la recette !
marie : 20:46 mai 16, 2009
ooh ce milk shake miam miam et les cookies qui vont avec en plus!
Claude-Olivier : 19:22 mai 18, 2009
ben voila, m'en reste plus...faut dire que c'est très bon, surprenant au début quand on sait pas que y a de la fleur de sel mais après, très très bon, la preuve, plus un seul ;-) biz

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