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Lapinous par-ci lapinous par-là ! Bientôt Pâques

3 04 2012

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A l’approche de Pâques on s’active, on s’active ! Je ne suis pas une très grande habituée des recettes de Pâques et de la déco en tout genre avec des œufs et des poussins partout. Mais MAIS, il ne faut jamais dire jamais !!! C’est lorsque j’ai reçu « La jolie lettre » de Laure, que j’ai soudainement eu envie de me lancer dans un élevage de lapins à croquer aux couleurs pastels :) !!! Si vous n’êtes pas encore abonné à cette jolie lettre, faites le vite ! C’est un recueil d’idée déco, gourmandises et accessoires pour petits le tout dans un univers Shabby Chic qui vous plaira à coup sur ;) !

Très bonnes fêtes de Pâques à tous !

Sablés à la vanille

Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Repos : 1 h

Ingrédients :
- 250 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 125 g de beurre demi-sel
- Pour dorer : 1 jaune d’oeuf dilué dans un peu d’eau
- 150 g de pâte de sucre colorée
- une gousse de vanille

Préparation :
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Coupez le beurre en petits morceaux et incorporez-le à la pâte, en l’effritant du bout des doigts. Incorporez ensuite l’oeuf et un jaune. Ajouter ensuite les grains de vanille. Mélanger. Formez une boule de pâte, entourez-la de papier plastique et laissez-la reposer 30 min au réfrigérateur. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Découpez des galettes avec un emporte-pièce. Posez-les sur une plaque à pâtisserie couverte d’un papier sulfurisé. Enfournez environ 15 min dans le four préchauffé à 180°C. Réserver.

Avec le même emporte pièce, détailler la pâte de sucre (étalée en couche très fine) de la même taille que les sablés. Coller sur le sablé avec de l’eau sucrée.

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23 pailles dans la noix de coco !



  1. Knit Spirit on avril 3, 2012 8:06

    Oh merci pour la recette ! Ca ira bien avec les lapins de ma boutique ^^

  2. lustine on avril 3, 2012 11:32

    c’est superbe , ça rend trop bien !merci du partage

  3. Laure on avril 3, 2012 12:02

    Ravie et un grand merci, le résultat est fabuleux !

  4. Marie on avril 3, 2012 12:57

    Superbe ! Je n’ai aps d’emporte pièce lapin, mais je vais surement recycler ceux de noël en forme de cloche. Merci pour cette jolie idée:)

  5. moum007 on avril 3, 2012 13:46

    ils sont tous plus magnifiques les uns que les autres! Bravo!

  6. Frédérique on avril 3, 2012 15:18

    Tu parles de levure mais il n’y a pas la quantité dans les ingrédients et d’1 oeuf + 1 jaune et tu note que 1 oeuf l’autre jaune étant pour la dorure…
    Je les trouve super jolis, j’aime beaucoup les couleurs que tu as choisi,par avance je te remercie pour ta réponse.

  7. Blanc coco on avril 3, 2012 15:29

    @ Frédérique : Au final je n’ai pas mis de levure il n’y en a pas besoin ;) ! Je viens de l’enlever de la recette c’était un oubli de ma part ^__^!

  8. BoopCook on avril 3, 2012 16:51

    ils sont trop beau, ils sont a croquer ! ;D

  9. Elsa on avril 3, 2012 18:48

    Très classe ! et chouette!, une nouvelle recette de cookies à tester !

  10. talietia on avril 3, 2012 19:18

    Mignons petits gâteaux! Je suis fan du plateau également ça fait un moment que j’en cherche un dans le style!

  11. Solenne on avril 3, 2012 20:32

    adorables lapinous ! et bonne idée pour ce week end. Merci !

  12. MIMI on avril 3, 2012 21:00

    ADORABLE !!!
    J’adore, ils sont vraiment trop craquants ces petits lapinous .
    Gateaux et photos sont très très jolis .
    Merci pour la recette , ça me laisse cinq jours pour m’entraîner avant Pâques .

  13. Jessou on avril 3, 2012 21:02

    Ils sont top tes lapinous, de quoi être fiére !

  14. Rosalie on avril 3, 2012 21:18

    Bonjour,
    Je découvre à l’instant votre blog, grâce à Hellocoton et pour quelqu’un qui n’est pas habituée aux recettes de Pâques, je trouve que c’est plutôt très réussi … ces petits lapins sont vraiment adorables!

  15. lilimignonne on avril 3, 2012 21:53

    Que c’est joli !!! ils sont vraiment beaux ces lapins =) miam

  16. Hélène on avril 4, 2012 7:43

    Mmmmmmm les photos sont tellement belles qu’elles me donnent l’eau à la bouche =)

  17. cocotte et biscotte on avril 5, 2012 9:10

    Trop mignons ces petits lapinous. Une recette toute simple qui fait toujours plaisir:)

  18. Pepper on avril 5, 2012 12:30

    Ils sont vraiment trop choux ces lapinous ^^ J’organise un petit concours sur le thème de Pâques si le coeur t’en dit! Bises!

    http://pepper-big-world.blogspot.fr/2012/03/concours-culinaire-sur-le-theme-de.html

  19. Coups de ? sur le web #32 | Knit Spirit on avril 7, 2012 8:02

    [...] ? Des biscuits en forme de lapins – la recette se trouve chez Blancoco : Lapinous par-ci lapinous par-là ! Bientôt Pâques. Photographie ? Un défi photo plein de gourmandises – pour participer, c’est sur [...]

  20. Mlle M. on avril 8, 2012 20:52

    Trop choupi tes lapinous ma chère marie laure ? des bisous

  21. cathy on avril 9, 2012 13:31

    Bonjour,

    Je me suis permise de mettre lien + photo ici http://solovelysweettables.blogspot.fr/2012/04/part-3-mes-coups-de-coeurs-perso.html
    Je sais que c’est pas bien car d’habitude j’en fait la demande mais j’ai décidé de ce sujet ce matin car votre recette et photos sont trop belles !
    ps / me dire si je supprime.

    Bonne Pâques !

  22. Lou on mai 20, 2012 12:41

    Quel bonheur de se balader sur ce blog !!
    Les photos sont sublimes et les recettes exquises! J’adore!

  23. la Fourmi élé on septembre 14, 2012 13:50

    ils sont superbes ces lapins! ça me donne des idées.Merci
    Bravo aussi pour ce joli blog!
    Sinon petite question, d’où vient le serviteur, j’en cherche un désespérement. Celui est magnifique!

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