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Blanc coco













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Petit cake bananes flambées au vieux rhum et chocolat

20 12 2012

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Cela fait bien longtemps que je n’ai pas posté sur ce blog. Ce n’est jamais l’envie qui me manque, mais le temps. La vie file à vive allure et de projets en projets on fini par courir dans tous les sens ! Hier, j’ai reçu mon petit Griottine :) ! Je suis tombée en admiration [...]

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Tarte au potiron à la mode Cendrillon

5 10 2010

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Un énorme potiron, caché au fond du jardin, ça intrigue ! Comme si Cendrillon avait fini son bal à deux pas de là. Samedi j’étais prête à cueillir le carrosse, la lumière du soleil était vraiment belle, elle faisait ressortir toutes les nuances chaudes de rouge d’orange et de jaune de ce gros fruit.

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Tarte meringuée pêches jaunes & noisettes

9 09 2010

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Si pour presque tout le monde c’est la rentrée, je connais quelques privilégiés ! Pour nous, accro de la toile internet, graphistes et photographes freelance, c’est tous les jours dimanche :) ! Du coup quand on décide de faire un apéro/repas entre potes on choisi la ptite maison dans la prairie (au pied de la montagne, bien sur ^^ !) et de faire ça le jeudi, quand tout le monde travaille hahahahaha ! La rentre, j’ai oublié, c’est quoi déjà ?!!

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Tarte rétro : rhubarbe du jardin et spéculos

27 06 2010

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Du jardin aux fourneaux, pour moi la rhubarbe c’est rétro ! La cultiver, la choisir et la préparer, que de souvenirs … Nulle rhubarbe ne vaudra jamais celle que cultivait mon père, la célèbre rhubarbe à papa. Épluchée, coupée en tronçons avec du sucre sur une tarte, en compotée avec de la cassonade ou en [...]

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Tarte pommes caramel flambée au Grand Marnier

18 09 2009

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Vous en prendrez bien une part… devant les photos de Mongolie ? C’est l’automne, c’est la rentrée, mais comment oublier… un si beau voyage. Le genre de voyage ou vous ne rentrez jamais comme vous êtes partis.

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Tartelette cerises, les douceurs saines donnent bonne mine

17 06 2009

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De quoi de pardon ?!! Pouvez répéter la question ?! Une tartelette sans beurre ni sucre ? Ok… il faut dire que les cerises, c’est vachement trop bon…

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Tarte mégaaa vanille mousse aux airelles: direction suisse

20 05 2009

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Quand Bambi et Emi rendent visite au ptit suisse, ça donne à peuuuuu près ça :
- Bambi se transforme en suuuper GPS

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Jardin zen et oiseau de feu

30 01 2009

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La semaine dernière le frangin était en visite chez moi. Pendant que certains bossent, d’autres profites des sommets enneigés hauts savoyards !!! Délires et complicité retrouvée, comme quand on était ptiiiiiiits !

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Tarte choco pecan, caramel cannelle & mousse spéculos

6 10 2008

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Haaaaa inspiration quand tu nous tiens ! Re re re reee chute dans les recettes British. Il y a quelques jours j’ai reçu un ptit cadeau, apporté par mon super facteur (c’est que je commence à l’aimer lui, c’est noël tous les jours ! Pourrie gâtée la fille je vous dit !!!).

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Tarte HQN citron, gelée rhum hibiscus & myrtilles

13 07 2008

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Pour une vie plus saine il nous arrive de prendre des décisions importantes. Les circonstances de mon état d’esprit actuel font que si mon esprit n’est pas totalement « sain », un corps sain peut tendre à l’y retrouver.

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Déclinaisons Rhum arrangé, macarons fleur d’oranger & co

21 06 2008

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Il y a des rencontres comme ça, ou le truc prend tout de suite, on ne sait pas pourquoi, on ne sait pas comment, mais le résultat est là ! Parce que discuter avec lui depuis quelques semaines m’ouvre des perspectives créatives niveau cuisine inattendues, j’ai eu envie de tester de nouvelles choses.

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London part II. Spicy toffee pie

17 04 2008

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Quinze jours nous séparent de nôtre trip Londonien… mais l’émotion est toujours là ! Qui aurait cru que l’âme british de cette si jolie ville viendrai à nous manquer… certainement pas moua !

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"The" Tarte citron

5 08 2007

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Voilà , voilà c’est une première, en véritable citron addict, je me suis enfin laissé tenter par faire « La » tarte !

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Tarte fraises choco blanc onekon7

2 06 2007

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Et voilà , encore une occasion de faire une belle tarte !
Ptite soirée sympathique chez miss Helen et onekon7 (graphiste, artiste et gobelins à ses heures lui aussi !) !

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Tarte choco orange Alain Ducasse

1 05 2007

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Parce que c’était l’anni de ma maman et que c’est une accro de l’association chocolat orange, j’avais depuis longtemps ma petite idée, sur le gâteau d’anniversaire à préparer !

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Tarte choco coco

22 02 2007

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Faire cuire la pâte préalablement faite et étalée dans un plat à tarte pendant 20 min à 180°. Faire fondre le beurre, ajouter le coco, puis le sucre et faire brunir en remuant.

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